Avec Wisselwaar, vos produits bio sont emballés sans plastique, dans un bocal en verre consigné. Le café provient de Café Femenino, un projet mondial qui soutient les productrices de café dans des communautés traditionnellement masculines. En cultivant et en commercialisant leur propre café, ces femmes construisent plus d’égalité et un avenir meilleur.

Le café est ensuite torréfié et conditionné dans l’atelier protégé d’ID Organics, souvent par des personnes éloignées du marché du travail. Le bocal utilisé est muni d’un couvercle avec filtre CO₂ : le CO₂ peut s’échapper, mais l’oxygène ne peut pas entrer. Cela permet au café de rester frais et savoureux plus longtemps. Alors que la plupart des cafés sont vendus dans des sachets en aluminium difficilement recyclables, le café Wisselwaar offre une solution réellement écologique.

Tout cela se retrouve dans votre tasse : un café doux et rond, aux notes de chocolat et de noix de cajou, encore plus délicieux quand on sait qu’il contribue directement à une filière café plus juste. Une fois votre bocal vide, il vous suffit de le rapporter pour l’échanger.

Café moulu biologique et Fairtrade, torréfaction moyenne. Le café pousse à des altitudes de 1000 à 2050 mètres au Pérou et se distingue par des arômes d’amande, de noix de cajou, de fleurs et de chocolat riche. • Contenu : 190 g